提起免疫，許多人首先想到血液中的白細胞、淋巴組織、皮膚等。實際上消化道才是人體最大的免疫系統(tǒng)。很多疾病的發(fā)生都跟“吃、喝”有關。

消化系統(tǒng)主要包括食管、胃、腸、肝、膽、胰等，是人體內(nèi)部器官最多、最復雜的系統(tǒng)。近年來，飲食結構的改變，帶來的是越來越常見的消化道疾病。

消化道具有消化、吸收、合成、解毒、排泄等諸多生理功能，其內(nèi)部有一個巨大的微生態(tài)系統(tǒng)，生存著包括細菌、真菌、病毒在內(nèi)的億萬微生物，它們廣泛存在于腸道，食管、胃、小腸。健康人體消化道中大多數(shù)微生物對人體無害，許多對人體有益甚至必不可少，它們參與人體發(fā)育、營養(yǎng)、代謝、免疫及其他生理功能，在人體免疫系統(tǒng)的掌控下，它們和諧共存。但是一旦這些微生物的比例發(fā)生變化或失衡，就有可能致病。

消化道微生態(tài)與過敏性疾病、慢性炎癥、腫瘤、糖尿病、肥胖、動脈粥樣硬化、脂肪肝、乙肝、幽門螺桿菌感染甚至神經(jīng)精神疾病等多種疾病有關。其中，功能性胃腸病最為常見，如腸易激綜合征、功能性消化不良、功能性便秘等，以及越來越多的胃食管反流癥。

日常生活中好多人不懂得保護消化道，胡吃海喝，沒有科學健康的營養(yǎng)計劃，甚至從來沒思考過我們該吃什么、不該吃什么。擁有健康的腸道，才能擁有健康的身體，健康的人生。多增加“腸”識，改進不良飲食習慣，合理安排每日飲食，多攝入新鮮水果、蔬菜等含有豐富碳水化合物及粗纖維的食物，適當增加主食中粗糧比例，調(diào)整蛋白及脂肪食物的攝入量。另外，需要重視消化內(nèi)鏡的健康查體，定時體檢，對于消化道疾病做到早發(fā)現(xiàn)早治療。